Yo había oído hablar de él pero no lo he probado entre otras cosas porque

Yo había oído hablar de él pero no lo he probado entre otras cosas porque consumo el mío de Almedíjar. Pero la conclusión es clara después de todos estos comentarios: En el Alto Palancia y su variedad serrana se producen uno de las mejores aceites de la C.V. La lástima es que no se consiguiera una D.O. propia y al final se haya englobado (sino me equivoco) todo el aceite en una sola D.O.