FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Moscatel de Alejandría
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.8
/ 89
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vendimia manual, corta maceración, sangrado del mosto flor, lenta fermentación a 15-16º, en botas allier, crianza posterior sobre lías.
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OPINIONES
1
DanielDelgado
09/12/05 09:56
Fecha cata:
08/12/05
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo pajizo con intensos reflejos dorados. Lágrima lenta y abundante. En nariz, potentes aromas a flores, fruta blanca (uva moscatel, cítricos, fruta tropical, melón), así como notas tostadas de la barrica. En boca es bastante amplio, untuoso, equilibrado, con un ligero amargor, complejo, interesante.