No sé si la elaboran en Xàtiva actualmente. De hecho la cerveza està producida almenos en sus primeras tiradas por Llúpols i LLevats (GLOPS) en L'Hospitalet de Llobregat. El precio es el habitual en este tipo de productos. Respecto a la nota de cata... aún la tengo en la nevera, así que no puedo comentar nada al respecto
La Socarrada de Xátiva.
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
4,0
Cerveza artesanal elaborada en la población valenciana de Xátiva. Lanzada al mercado hace muy poquito tiempo, unos meses. Con la peculiaridad de la utilización del romero y la miel de romero, muy típico de la zona.
Color bronce turbio con espuma blanca bastante generosa. Presenta poso y sedimento.
En nariz como no podía ser de otra forma el romero es el protagonista, parece que estas oliendo una paella valenciana, aromas a miel, caramelo. Fresca en nariz.
En boca es densa, terrosa, amielada, dulzona, herbácea y de nuevo entra poderoso el romero imprimiendole ese caracter mediterráneo. Fino amargor y bastante persistente.
Merece la pena probarla aunque sea como curiosidad, pero el precio lo considero elevado, y es que 3 € ya pican.
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en respuesta a masbirras Ver mensaje de masbirras Igual es otra socarrada, porque en la web no dice nada de eso, sino que se elabora en xátiva.
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en respuesta a Klaymann Ver mensaje de Klaymann Las webs no son demasiado de fiar nunca, en el sentido de que no lo cuentan todo. Ya te comento que desconozco (aunque lo dudo) si actualmente se elabora en Xàtiva. Inicialmente la elaboraba llúpols i llevats (GLOPS). No pasa nada en ello. Muchas marcas son elaboradas por otras compañías y evidentemente en su web no lo especifican pero si tienes una botella en mano, de la primera hornada, como es mi caso, la etiqueta no miente. Aunque reconozco que como expertos en márketing que son (y no en elaboración de cerveza) han sabido hacer una muy buena campaña.
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en respuesta a masbirras Ver mensaje de masbirras Pero bueno, es tan simple abrir 2 ventanas. Una con la web de la socarrada http://www.lasocarrada.com
y otra con la de Glops http://www.llupolsillevats.comEn la primera, la de La Socarrada, abres la pestaña que dice 'La cerveza' y en la de Glops la que dice 'Los Productos' o 'Els productes', según la versión.
Mira, compara y verás unas extrañas coincidencias.
Un saludo!
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en respuesta a masbirras Ver mensaje de masbirras Disculpame, pero sigo sin verlo y ojo que me da igual quien la elabore o donde se elabore, si me gusta una cerveza la compro y punto independientemente de quien y donde se haga.
Pero es que yo no lo veo, las 2 hacen cervezas artesanas con métodos parecidos y?
Muchos lo hacen no?
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en respuesta a Klaymann Ver mensaje de Klaymann Hombre 2 webs idénticas.... el mismo texto.... ni han sido originales para copiar....
Busca tú cualquier página de las miles de cervecerías artesanas o no que hay por el mundo y empieza a compararlas entre ellas. Nunca vas a encontrar tal coincidencia. Verás puntos similares, etc.....
Yo lo que vengo a decir es que La Socarrada no se elabora en Xàtiva. Evidentemente es bueno que surjan iniciativas cerveceras por todos los lugares y más en la Comunitat Valenciana donde hasta hace unos años no existía la tradición cervecera artesana. Sin embargo creo que son más de elogiar aquellos que elaboran la cerveza (independientemente de que les salga más o menos buena, según gustos) que los que se dedican a comercializar cervezas por encargo.
Por si quieres bucear en la web de GLOPS (no me llevo comisión de ellos, de hecho muchas de sus cervezas no me gustan, otras sí), fíjate en los ingredientes de su Glops d'Hivern.
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