Re: Fase gustativa
Le encuentro fresco, con cierta elegancia, cálido, equilibrado, con un cuerpo medio, con falta de botella. Este vino más afinado ganará muchos enteros. Con los taninos domándose y mantiene una fresca acidez que invita a beber y que le dará 5-6 años de vida en perfecta forma. Fresco, cálido, frutal y especiado paso de boca. Es un vino largo y prometedor. Me da una permanencia de 2,30 minutos.
Saludos desde Cantabria.