Es un vino tremendamente mediterráneo, que requiere un maridaje algo complejo.

Es un vino tremendamente mediterráneo, que requiere un maridaje algo complejo.
Me llama mucho la atención la fuerza especiada.
Me recuerda vinos del Ródano, de los especiados de los village.
Pero me divierte mucho en boca, y me permite comer con dulces y agridulces.