Re: Empezamos: Fase visual del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de gracianoNo sé qué decirte. No soy enólogo. Pero huele a moho que tira para atrás. Un forero ha comentado que tal vez se deba al transporte. Ni idea. Le he preguntado si cree que mejorará al pasarlo por un aireador. Para una vez que me "toca" :-S
Menjar per pensar, pensar per menjar.