Fase visual....
Re: Fase visual....
Ver mensaje de OscarParejoCoincido, me ha recordado al Luberri en el color o a alguno de esos. Las merlots que recuerdo son mas rojas y menos purpuras (al menos las que tienen buena acidez).
Re: Fase visual....
Ver mensaje de regalizCoincido. Es verdad que cada vez es más difícil encontrar capas bajas y medias y más fácil encontrar capas medias y altas... Son los tiempos que corren, supongo, y las modas... :-)
Habria que definir una escala internacional de capas...
Ver mensaje de OlafPara qe la definicion se estandarizara, pero me parece algo demasiado cientifico para aplicarlo en algo tan subjetivo como es una cata. Cada uno tiene su escala y para mi es media-baja, para otros sera baja...
Efectivamente el color es muy atractivo, con notas rojas intensas y violáceas
Ver mensaje de Mario CavaradossiCatar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Re: Fase visual.... Completamente de acuerdo
Ver mensaje de Olaf... a mi no me parece "media-baja" para nada ... media-media ;)
Por supuesto....el mecanismo es nuevo, diferente...
Ver mensaje de JACSY yo he llegado como un elefante en una cacharrería..... Con tranquilidad ;-)
Re: Fase visual....
No tengo mucha experiencia con monovarietales de Merlot, pero el color me recuerda p.e. a un Luberri de maceración carbónica que caté hace poco... Según lo he mandado acabo de verlo tb tres lineas más arriba!
Re: Fase visual....
Ver mensaje de OlafBonito color frambuesa. muy vivo.
Como lo veo muy brillante imagino q llevara un buen filtrado. Alguien sabe algo al respecto?
Llarga vida als vins!
Re: Habria que definir una escala internacional de capas...
Ver mensaje de javiermPues eso es complicado, ya que en terminos relativos, eso de baja media alta cada uno lo define de forma subjetiva, creo yo.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Fase visual....
Ver mensaje de Paco HigónEsperaba un color mas intenso, también más densidad
Re: Fase visual....
¿Acuoso?, tenéis que ver la lágrima del nuevo vino con 6,5% vol murciano. Para mi deja mucho que desear.