Fase olfativa

Se va aireando, menos tropical y mas manzana verde e hinojo

:En la viña hay uvas no melocotones!! :)

aromes de hinojo

A nadie le da aroma a fruta de membrillo? A mi es lo que mas me aparece

estoy con los anisados

Media intensidad, manzana, uva de mesa, herbáceos como a hierba cortada, mucho cítrico y un deje dulce

¿algún azufrado?

De entrada cítricos, manzana y flores blancas.

Ese fonoll no lo encuentro

un blanco demasiado dulce para mi gusto, la moscatel está muy presente.

Notas a moscat.

Le ha costado un poco abrirse, con un poco de temperatura muestran más aromas...
Moscatel primeras, manzana, flores blancas, intensidad media.

Nada

semillas de hinojo

y un poco de madera de bosque humedo...