Fase Olfativa: Bobal Blanco 2019
Re: Fase Olfativa: Bobal Blanco 2019
Ver mensaje de NphySigo leyendo y pensando si de verdad es un bobal. Tú Nico que eres de la zona, jamás has probado algo así
Re: Fase Olfativa: Bobal Blanco 2019
Ver mensaje de Arrutzi_NajeraLe veo toda esa paleta de flor blanca de pétalo graso; rosas, margaritas, jazmín incluso...
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Fase Olfativa: Bobal Blanco 2019
Ver mensaje de teriliEs un no parar...ahora me ha desaparecido un poco esas notas de melocotón y me aparecen notas de pera, y ese fondo amielado que comentaban algunos...y así como de tapadillo, una mineralidad interesante que se mantiene presente
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase Olfativa: Bobal Blanco 2019
Al oxigenar en copa, los aromas van cambiando y se tornan más complejos percibiéndose los frutillos rojos (fresitas silvestres…) y fruta blanca madura
Re: Fase Olfativa: Bobal Blanco 2019
Ver mensaje de Josep_GallegoMembrillo no lo veo,...pero bueno
Javier Azcona Fabón
Re: Fase Olfativa: Bobal Blanco 2019
Ver mensaje de Josep_GallegoTe he puesto perro.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Fase Olfativa: Bobal Blanco 2019
Ver mensaje de CristinaGOliverasBuenas noches Cristina, totalmente de acuerdo...
Re: Fase Olfativa: Bobal Blanco 2019
Ver mensaje de Mario CavaradossiProvenzal o de esa nueva corriente riojana. Pero de Utiel-Requena, ni de broma!!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase Olfativa: Bobal Blanco 2019
Ver mensaje de LovecftTu si que estás de tabardillo!!..jajaja, buena cata!!
Javier Azcona Fabón
Re: Fase Olfativa: Bobal Blanco 2019
Ver mensaje de Arrutzi_NajeraVamos, que ya le has dado un "bocado" :-D
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase Olfativa: Bobal Blanco 2019
Ver mensaje de Josep_GallegoFelicidades por tan magnífica presentación y pasión
Re: Fase Olfativa: Bobal Blanco 2019
Ver mensaje de Josep_GallegoPara mi si. El fruto maduro, pero no el dulce de membrillo
Re: Fase Olfativa: Bobal Blanco 2019
Ver mensaje de Javier AzconaSí que tiene un toque dulzón y muy floral, sí.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos