Fase gustativa

para mi también, pero dudo si es el roble

No le noto mucha fruta, y creo que le iría muy bien más botella, esta un poco verde

Ahh pues ni mirarlo como no venia ni etiqueta ni coste...

Yo es que me he quedado loca con la boca. Ya no se si es Tempranillo más garnacha o Graciano.

No, lo contrario, habían dicho algo por ahí y no me lo parece...

Me he metido a apostar por barrica y varietales sin pasar por aquí antes... es lo que tiene llegar tarde.
Boca fresca, bastante potente, goloso, taninos bastante pulidos, pero aun con recorrido, al final notas amargas que le dan longitud. Rico

Pues no te creas que al final al "pequeño" de Aurelio lo que le gusta es el gin y si es tonic mejor!

Oye y por que no por el tinto que lleva garnacha y tempranillo...

vaya, pues la bodega nos acaba de dar la primera en la frente: no hay cabernet

Esta sabroso, amplio, con taninos bien integrados, me gusta. Un buen vino para copear y cenar.

Buena entrada, con cierto volumen. Pero en el paso de boca se me deshincha un poco, le falta volumen, peso en el centro de la boca.
Taninos algo marcados, le falta botella, quizás algo vegetales, cabernet?
Un poco bajo de acidez?
Me decanto porun vino crianza.

Tiene muy buena estructura y es bastante complejo, mucha frutosidad en todo el recorrido y lo asombroso es que los taninos son muy suaves, el final largo y con mucha pesistencia.

No es la senda correcta, espero que encontreis el camino de baldosas amarillas...

¡De casta le viene al galgo!

Muy especiado, complejo. Mezcla de pimientas en boca. Permanencia. Algo cálido, alcohólico.