Seguimos??? (fase gustativa).....
Seguimos??? (fase gustativa).....
Ver mensaje de Paco HigónPensando en los ansiosos ;-)))
Esa boca
Ver mensaje de Paco HigónTiene una punta de amargor, con clara presencia del terruño y los toques minerales. El retrogusto es largo, con esa punta de amargor disimulada con el tanino dulce.
Re: Seguimos??? (fase gustativa).....
Ver mensaje de Paco HigónLa boca me gusta mucho, y no noto los 14 grados. Esta pulida y esa estupenda acidez lo hace muy bebible. La madera asoma algo, pero esta integradisima ... ah, pero mi segunda copa, mas calentita, si que deja asomar el alcohol bastante. Como bien decia Jesus, la temperatura es importante
Re: Seguimos??? (fase gustativa).....
Ver mensaje de Paco HigónSeco, con el tanino aún muy presente, nada de la golsidad de la nariz.
Re: Seguimos??? (fase gustativa).....
Ver mensaje de Paco HigónTremendo el ataque y la calidez del vino, sabroso sabroso de verdad y recordando, como decía Jesús, la olfativa. Lástima que está un poco en exceso tánico todavía.
Re: Seguimos??? (fase gustativa).....
Ver mensaje de Paco HigónPara mi es un vino franco. Tiene un ataque con presencia, deja la punta de la lengua rasposa, retrogusto largo, intenso, sinuoso, mucha fruta madura. Da mucha presencia de esta última.
Llarga vida als vins!
Re: Seguimos??? (fase gustativa).....
Ver mensaje de CalamarHos discrepamos amigo: coincido en los taninos, pero lo veo muy goloso.
Re: Seguimos??? (fase gustativa).....
Ver mensaje de CalamarPotencia, pero su paso es elegante y con un postgusto bastante largo
Re: Seguimos??? (fase gustativa).....
Ver mensaje de CalamarUna entrada muy potente... con el primer sorbo ya gusta!!
Re: Seguimos??? (fase gustativa).....
Ver mensaje de Paco HigónUntuoso,agradable el pase en boca.No es muy persistente,pero con toque suaves y elegantes.
Re: Seguimos??? (fase gustativa).....
Ver mensaje de Paco HigónNo parece tan goloso como parecia en un primer momento. Lo esperaba mas glicerico y menos acido
¿Cómo que no es persistente?
Ver mensaje de LeonesBO2Si hace dos minutos y todavía lo tengo en la boca...
Re: Seguimos??? (fase gustativa).....
Ver mensaje de Paco HigónNo se aprecia tanto la graduación que tiene y resulta muy goloso y equilibrado aunque destaca la madera y estará mejor después de unos meses