Bueno, pues ya podemos pasar a la fase gustativa
Débil.... de Bilbao?.....;^DDDDD
Ver mensaje de taechu7Lo siento, una broma fácil :^D....
Saludos!
...
Re: Bueno, pues ya podemos pasar a la fase gustativa
Ver mensaje de Paco HigónBuen ataque, levemente amargoso, fresco, cremoso, con bastante buena integración del carbónico y recorrido medio. Los frutos secos aparecen de nuevo en el retronasal. Tiene bastante cuerpo y algunos toques cítricos a lo largo del paso por boca.
De acuerdo yo también
Ver mensaje de JoanFAquí entra en juego el precio del vino. Si está bien de precio me parece una buena opción. Si se pasa demasiado... prefiero algo más complejo. Pero como este en concreto es por la patilla... Me está de miedo ;-)))
Re: Bueno, pues ya podemos pasar a la fase gustativa
Ver mensaje de EduardoM-PonsGraso,, cremoso, con buen paso y larga persistencia. Noto en el posgusto un toque metalico y algo de frutas rojas.
Magnifico
Tous ensemble: allons enfants....
Ver mensaje de CarlosPalahiEs broma, pero es que Carlos me lo sigirio
..Un tono dulce que contribuye a equilibrar la acidez
Ver mensaje de GregY resulta sabroso y largo
@Malditovino
Re: Bueno, pues ya podemos pasar a la fase gustativa
Ver mensaje de Paco HigónDe acuerdo con el carbonico integrado.
A lo mejor..de Bilbao, Bilbao no es...
Ver mensaje de JoanFDe Barakaldo quizás......es broma tambien
Re: Bueno, pues ya podemos pasar a la fase gustativa
Ver mensaje de Paco HigónBueno, en boca,fresco con buena burbuja, cremoso, muy frutal, con notas citricas y tostados. Buena acidez no excesivamente marcada y final largo, y fresco.
Me gusta mas en boca que en nariz.
En boca...
Ver mensaje de Paco HigónFresco de entrada, con muy buena acidez, ataque abocado, que es contrarestado por una amargosidad intensa. Frutos secos: almendra principalmente, mazapán intenso por retronasal y al final en el postgusto. Buena duración. Toque anisados.
La burbuja está muy disparada, le falta más estructura, caracter en boca.
28,70 en la web de Vila Viniteca (v)
Ver mensaje de Dani C.Equilibrado, burbujeante, fresco, sabroso, duradero ...
Ver mensaje de Paco HigónMenos dulce de lo previsto en la fase olfativa pero tiene un paso ligero por boca sin destacar la amargura típica de los cavas Brut que, hasta ahora, he probado yo.
Pues entonces...
Ver mensaje de Paco HigónAlgo subidito de precio, sin pasarse pero algo subido.