Bodega Finca Antigua

Bodega Finca Antigua (Cuenca) en Los Hinojosos
Teléfono

País: España

D.O./Zona: D.O. La Mancha

Localidad: 16417 Los Hinojosos (Cuenca)

Dirección: Ctra. Quintanar-Los Hinojosos, km 11,5.

E-mail: info@fincaantigua.com

Dirección técnica: Lauren Rosillo

Viñedo: 421 Ha.

Año de fundación: 2003

Bodega Finca Antigua
Vinos de Finca Antigua
Vinos de Finca Antigua
Atardecer en Finca Antigua
Viñedos de Finca Antigua
Viñedo de Finca Antigua
Barricas en Finca Antigua
Sala de catas en Finca Antigua

Nuevo lote del Club Verema de abril 2015 ¡Bienvenida sea la primavera!

Lote club verema abril 2015 post col

Ponemos la primavera como excusa para presentarte 6 nuevos vinos y un nuevo lote, el lote de abril 2015. Como casi siempre, seis vinos españoles procedentes de 6 zonas distintas de España.

Porque nunca hay que dejar de probar cosas nuevas...

Estos son:

Un cava Gran Reserva de añada del Baix Penedès. Un vino blanco monovarietal de Merseguera.

Y cuatro vinos tintos:

Un Bobal de Utiel-Requena acompañado de Merlot. Un vino riojano de Tempranillo, Garnacha y Graciano. Un vino monovarietal manchego de Petit Verdot. Por último, uno de Garnacha, Cariñena y Tempranillo fruto de un proyecto muy pequeño, localizado en la zona de Montsant. Una joya por descubrir.

 

Dani Cervera, miembro del Equipo de Catas de Verema comenta en tres...

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Damos la bienvenida a la primavera con un nuevo lote de vinos del Club Verema - abril 2015

La primavera es solo la excusa. Siempre hay que estar probando cosas nuevas y originales....

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La vanguardia hecha vino

Situada entre las provincias de Cuenca y Toledo, Finca Antigua es la bodega de la D.O. La Mancha del grupo bodeguero Familia Martínez Bujanda. Su nombre proviene de las numerosas viñas viejas con las que contaba la finca en el momento de su adquisición.

Con más de 420 hectáreas dedicadas al cultivo, Finca Antigua es la plataforma perfecta para dar rienda suelta a la imaginación y creatividad con plantaciones y parcelaciones de variedades nacionales e internacionales.

Las cualidades excepcionales del viñedo: suelo franco, calizo y pobre en materia orgánica junto con su elevada altitud, más de 900 metros, son condicionantes para la elaboración de vinos de gran calidad. Una de las bodegas más creativas del momento, en Finca Antigua se elaboran vinos innovadores, vanguardistas y sorprendentes, vinos que expresan la personalidad del terruño diferente al resto de la zona.

La bodega

Finca Antigua es un claro ejemplo de la unión entre arquitectura y vino. Una bodega vanguardista y eficiente de acero, piedra y cemento, materiales utilizados para diseñar un espectacular edificio formado por tres grandes cajas, que contrastan con la frescura de la balsa de agua que encierra Finca Antigua.
En su interior nos encontramos con las últimas innovaciones tecnológicas para la elaboración de vino, pero siempre respetando el mimo artesanal en la producción.

Los vinos

Los vinos de Finca Antigua expresan las mejores características de cada tipo de uva en el caso de los monovarietales y la complejidad más original en el caso de los ensamblajes de cada una de ellas. Son vinos sorprendentes, creativos de un lugar inesperado.

Clavis: Singular y sorprendente, este vino se elabora en la parcela de Pico Garbanzo, el gran descubrimiento de la finca. Su suelo arcilloso determina el auténtico carácter de Clavis, un vino singular y sorprendente. Tras 18 meses en barrica de roble francés se obtiene este vino de gran expresividad, que transmite el color, los aromas y los sabores de la parcela de la que procede. Destacan sus intensos aromas a monte bajo, con notas de clavo, pimienta y tostados perfectamente ensamblados con toques cítricos.

Ciclos de Finca Antigua: Máximo exponente de la fusión de estilos, donde se combina la variedad y tipos de uvas con la crianza en barricas. Untuoso y estructurado, de color rojo cereza brillante, tiene una intensidad aromática alta, donde destacan las notas de menta fresca, tomillo y hoja de eucalipto bien integrada con la madera. Fresco en su postgusto que lo hace tremendamente apetitoso y ayuda a tomar comidas contundentes.

Finca Antigua Moscatel, Naturalmente dulce: Procedente de la parcela La Cueva Moscatel Morisco, Finca Antigua Moscatel es el primer vino dulce elaborado por Familia Martínez Bujanda.  Elaborado a partir de la técnica del soleado natural en paseras hasta deshidratar las uvas, presenta un color amarillo limón con destellos verdes esmerilados. De aromas intensos, con recuerdos a frutas de hueso y de flores blancas como el melocotón. En boca es sedoso y fresco.

Finca Antigua Crianza: De color cereza y ribete azulado, 12 meses en barrica de roble francés y americano ha sido elaborado con Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

Monovarietales 

Vinos que pretenden realzar la personalidad de cada varietal desafiando a zonas de prestigio de dentro y fuera de nuestras fronteras. Seis vinos tintos de diferentes variedades nacionales e internacionales como Merlot, Syrah, Tempranillo o Cabernet Sauvignon y un vino blanco de la variedad viura, completan la gama de Familia Martínez Bujanda en Finca Antigua:

Finca Antigua Blanco: Elaborado con la variedad viura, es aromático, aterciopelado y fresco de color amarillo limón con destellos verdes.

Finca Antigua Tempranillo: Limpio y brillante tiene aromas a frutas rojas y yogurt. Un vino de gran volumen y final largo.

Finca Antigua Merlot: De aromas vegetales, florales y especiados.

Finca Antigua Syrah: Destaca por su intensidad aromática a violetas y regaliz, con recuerdos minerales y de frutos rojos maduros.

Finca Antigua Garnacha: Con aromas florales y de sotobosque, de lágrima coloreada y densa.

Finca Antigua Cabernet Sauvignon: De color granate y aromas especiados, su paso por barrica le aporta aromas de cedro, coco y cacao.

Finca Antigua Petit Verdot: Limpio y brillante, con aromas frutales y notas vegetales.

Enoturismo

Días y horarios de visita: Cita previa.
- De Lunes a jueves: mañana y tarde
- Viernes, sábado y festivos: mañanas
- Agosto y Navidad consultar

Servicios:
Visitas guiadas con cata de vinos
- Visitas individuales y de grupos.
- Idiomas: castellano e inglés.
- Contenido de la visita:

  • Recepción y bienvenida de visitantes. Foto recuerdo de la visita. Parada en el mirador de Finca Antigua con vistas a los viñedos. Presentación del Grupo Familia Martínez Bujanda. Ruta guiada por las instalaciones de la bodega: zona de elaboración y explicación del proceso de elaboración del los vinos, sala de envejecimiento de los vinos y zona de embotellado/etiquetado. Cata comentada de vinos en la nueva zona social La Casona de Finca Antigua. Degustación de los vinos con tapita de queso manchego.
  • Precio visita: 8€

Distintas opciones en las visitas:
- Con aperitivo
- Con comida
- Con diferentes maridajes, chocolates…
- Visitas con ruta por los viñedos
(Consultar precios)

Disponemos de una zona social para realizar reuniones de empresas, convenciones, además contamos con un patio exterior para disfrutar durante el buen tiempo, donde también se pueden organizar comidas y catas

Instalaciones dedicadas al enoturísmo:
Tienda
Sala de catas
Zona social

Familia Martinez Bujanda en el Espai Verema 2012 del 12º Encuentro Verema

Diego Martínez, Director Comercial del grupo familiar Martínez Bujanda, nos cuenta sus impresiones acerca del 12º Encuentro Verema y nos acerca sus vinos, sus novedades y la filosofía de las bodegas del grupo.
 
 
Premios y menciones
International Wine Challenge 2014:
- Finca Antigua Syrah 2011, Bronce.
- Finca Antigua Petit Verdot 2011, Bronce.
Syrah Du Monde 2014:
- Finca Antigua Syrah 2011, Plata.
Sommerlier Wine Awards:
- Finca Antigua Tempranillo 2011, Medalla de Bronce.
Guía Peñín 2015:
- Finca Antigua Syrah 2011, 90 puntos.
- Finca Antigua Moscatel 2012, 91 puntos.
- Finca Antigua Crianza 2010, 90 puntos.
- Clavis 2006, 92 puntos.
ANBL Wine Excelence Awards (Canadá):
- Finca Antigua Syrah 2011, Gold.
XXVIII Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales con DO La Mancha:
- Finca Antigua Crianza 2011, 1º Premio.
- Finca Antigua Syrah 2012, 1º Premio.
- Finca Antigua Moscatel 2013, 1º Premio

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