Existen algunas ginebras premium en el mercado que emplean métodos de elaboración poco comunes o tradicionales y en los que se utiliza la uva como ingrediente clave. A continuación os mostramos algunas de éstas ginebras tan peculiares...
Santamaría es una destilería urbana en Madrid que nace con el objetivo de elaborar bebidas espirituosas en pequeñas y cuidadas partidas. Javier Domínguez es el director de esta innovadora microdestilería situada en la localidad de Las Rozas, en la Comunidad de Madrid, la primera que se crea en muchas décadas en la región.