La cocina del pan en Castilla y León
La cocina del pan en la gastronomía de Castilla y León La Academia Castellano y Leonesa de Gastronomía y Alimentación, en Ávila: restaurante El Almacén El fin de semana pasado teníamos en la ciudad de Ávila, una reunión de la Academia Castellano y Leonesa de Gastronomía y Alimentación, en nuestro itinerario por la región. En esta ocasión no era solo el motivo, como en las anteriores citas