Aceite Castillo de Tabernas Aceite Virgen Extra "Selección Gourmet" : Hierba en el Desierto de Tabernas.

Amarillo verdoso con ribetes dorados. Pulcro, transparente, denso. En nariz sorprende su frescura. Limpios aromas de hiervas recién cortadas. Algunas pimientillas chisporrotean que alegres acompañan a las alcachofas, a las manzanitas y algunos aromas francamente dulces que nos acercan al kiwi. Denso en boca pero se mantiene fresco, manzana, kiwi y plátano sobre todo en retronasal. Final elegantemente amargoso y petillante en garganta. Aceite complejo y franco. Muy bueno.