...y otra botella más.
Presenta color cereza, ribete granatoso, capa media.
En nariz predomina la fruta negra. Hay también tostados, aromas florales, especias, monte bajo mediterráneo, grafito.
Agradable de beber en boca, ligero, con buena acidez. Bien presentes la fruta, quizá más roja que en nariz, y las violetas. Desenfadado, tirando a goloso, suave y con tipicidad bobal. Marida con arroces y pastas, u otros alimentos poco contundentes. Paso placentero, final medio, floral. Correcto y con buena RCP.

Es un vino de Utiel Requena variedad Bobal elaborado mediante Maceracion Carbonica. De una pequeña y bien reputada boodega de la.comarca. La maceración carbonica se ha realizado con aportacion de CO2 natural procedente de vino de la misma añada. El vino se muestra color cereza con brillo y limpio. Poca capa. Aromas limpios de intensidad media. Algo de fresas, frambuesas, hierba, algo de sotobosque y un toque de violetas. Es suave, ligeramente amargoso, buena acidez y estructura. Equilibrado. Postgusto medio ligeramente herbaceo. En conjunto vino con frescura y de calidad ideal para tomar fresco y acompañar una paella.

Color cereza brillante, ribete amoratado, capa media.
Nariz de cierta intensidad, fresca, en que hay fruta negra, flores (violetas) y plátano.
En boca es fresco, con cierta acidez, muy frutal, alegre, con sabor a chuches, goloso. Se bebe fácil, con alguna arista pero desenfadado, jovial. Posgusto medio, a tierra mojada y ligeramente balsámico.