Un vino manchego con raíces riojanas

Las uvas de este vino provienen de la parecela Pico Garbanzo de 4 Ha. situada en el centro de todo el viñedo de Finca Antigua, con suelos arcillosos que ofrecen una particularidad a este vino respecto al resto de los de la bodega.

Clavis 2006 se muestra con un atractivo color rojo moratoso de capa muy alta, glicérico en el giro de copa. En nariz presenta viveza y frescura (notas balsámicas) y una gran expresividad de las notas de fruta fresca, melocotón de viña, sotobosque, clavo, pimienta, chocolate y ligeros tostados bien integrados. En boca muestra una entrada poderosa, con muy buena estructura, buena tanicidad y una frescura final fruto de una buena acidez. No es fácil encontrar vinos en La Mancha con este tipo de estructura y con la capacidad de soportar 21 mesees de crianza en barricas nuevas de roble francés. Mantenerlo en la bodega dejando que el vino madure en botella otros cuatro años antes de sacarlo al mercado (probablemente por las raíces riojanas de la bodega) me parece un gran acierto ya que el vino en este momento tiene todas las aristas pulidas, es muy agradable para el consumo inmediato pero, a su vez, tiene una capacidad de guarda de unos cuantos años más.