Primus circumdedisti me: Fuiste en primero en circumnavegarme.... con tan rotunda inscripción se presenta este txakoli de color pajizo brillante con ligera sensación de carbónico. Nariz atractiva y con buena definición, resulta fresco, con abundante fruta blanca, algún punto herbáceo y muy bien perfilado. En boca tiene excelente acidez, suave sensación de carbónico, con buenos amargos, largo y con buena definición.
Pajizo claro.
Agradable nariz de media intensidad, con aromas herbáceos iniciales, que dan pasó después a manzana verde, frutas tropicales, pomelo y melocotón.
En boca muestra una entrada con abundante carbónico, lo que da sensación de volumen, pero enseguida el vino se viene abajo. Es fresco, presenta buena acidez y un comedido gusto cítrico. Postgusto cítrico de media duración.
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