El 'básico' de la bodega

El más sencillo de la gama. Envejece 2 años sobre rimas. Presenta un color pajizo brillante con algún destello verdoso. La nariz es expresiva, sin mucho volumen pero bien perfilada, comienza con matices florales para dar paso a una nariz de carácter frutal, que comienza fresca (fruta blanca fresca, algún matiz de pomelo) para dar paso a un carácter mas goloso, e incluso de pera confitada en el fondo. En boca el ataque es bueno, el carbónico está bastante bien, la acidez es bastante intensa, hay cierto carácter goloso, con persistencia media.

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