Capa baja, rojo brillante con un ribete con cambio de color. Abundante lágrima fina.

Nariz sutil, mermeladas de frutos rojos, flores de tipo azul, anís estrellado, pedernal, hierbas de monte bajo, especiado , licoroso.

Entrada en boca muy vertical, directo, con prisas por llegar pronto, pero generoso en el camino. Nos enseña su origen, es profundo, notable en matices, frutoso, fino, floral, noble y largo.

Rojo cereza de capa baja y ribete frambuesa.
Nariz compleja, con carácter, finura y deliciosamente afrutada, golosidad de frambuesas, cerezas y fresones bien maduros envueltos en tonos elegantes de violetas frescas, notas cremosas del roble, mineralidad delicada y fresca, fruta en sazón, confituras. Soberbio.
En boca es sublime, enorme, fruta madura y deliciosa, con mucho recorrido, amplio, profundo, con carácter de terruño, mineral, muy equilibrado, acidez excelsa, roble casi inapreciable. Final espectacular, largo y muy sabroso.

Probado en el día de la garnacha en Vilaviniteca, en el que probamos grandes y variadas garnachas en función de las diversas zonas. Esta garnacha tan diferente a las mediterráneas, menos oloroso que los de Mentrida, Ataulfos, pero más sabroso, muy en la línea de El hombre bala, pèro más complejo. Color rojo con ribete violáceo y capa baja. En nariz mucha fruta roja con notas licorosas y suave mineralidad, pero no tan aromático como Ataulfos. En boca es excelente su entrada, ligero, algo de astringencia pero sin molestar, muy frutal, sabroso, mineral y muy persistente. Final largo. En la línea de estoas nuevas garnachas de Madrid. Excelente.

Fino y sutil, delicado. Por encima en estos aspectos de el Hombre Bala. Frutillos rojos, finos tostados. Boca frutal, aunque no muy largo. Fresco y liviano

Color rojo algo oscuro, ribete violáceo, capa baja y fina lágrima bien abundante. En nariz muestra una intensidad de fruta roja fresca bien acompañada por unas agradables notas licorosas, ligera golosidad, otas tostadas muy escondidas, notas balsámicas (eucalipto seco) e hierbas aromáticas del monte, suave mineralidad con un fondo de monte bajo. Notable entrada en boca que se muestra inicialmente ligero, marcada astringencia pero que no llega a molestar, de cuerpo medio pero potente recorrido, fruta roja bien sabrosa, notas de licor, tostados no muy marcados, recuerdos clavo y especiados (pimienta roja), intenso y amargoso, taninos algo verdes, agradable textura y fina mineralidad, bien persistente. Final largo, postgusto de fruta roja y retronasal predominantemente licoroso.

Para repetir.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/11/17/la-mujer-canon-2010/