Fresco y adecuado

Ya viene un pequeño lote de este vino en camino a México, a ver que tal funciona.
A finales de año saldrá el Més Tocat de l´Ala, que debe ser de una gama un poco mas alta.
Saludos.

Hola
No sabía lo del Mes Tocat. El Jaspi Negre que tb hacen ellos en otra DO catalana tb me ha parecido siempre un vino correcto. Gracias por tu comentario. Un saludo desde Zaragoza

Pablo

Asi es, e´l Jaspi lo vendo muy bien por aqui. Ademas la etiqueta esta preciosa.
Los vinos de Miquel y Toni Coca en el Montsant son los siguientes:
Jsspi Negre
Jaspi Blanc-Macabeo y Garnacha Blanca
Jaspi Maragda
Coca i Fito Rosa - Syrah 100) con crianza en barica de cerezo
Coca i Fito Negre.
Otros de sus proyectos son: Prior Pons - 2000 bot. , en el Priorat. Ellos vinifican y comercializan, pero la viña es de Jou Escoda.
Natur Montsant - elaboran Mas Franch Negre, blanc, y Optim. Los tres espectaculares, pero ya no elaboran mas vino. La ultima añada del Negre fue la 2005.
Puedes ver la pag web: www.cellarwines.eu

Saludos.

Conozco y suelo probar el Jaspi Negre casi siempre lo hago por costumbre cada verano comprarlo en una vinateria de Cambrils. Tb compro alli los Coca i Fito Negre y alguno más de la zona para esos día y los consumo alli. No me extraña q el Jaspi Negre lo vendas bien porque es de "fácil beber" y maridar
Un saludo

Prueba tambien los vinos de Mas Blanch i Jove: Sao Blanc, Petit Sao, Sao Abrivat, i Sao Expresiu. El enologo tambien es Toni Coca. Y si un dia estas cerca de Falset o de Lerida, y te apetece visitar alguna de las bodegas, avisame.
Saludos.