Pazo San Mauro

Es brillante, de color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

En fase olfativa tiene buena intensidad, con notas de flores blancas, piña, fruta blanca, manzana y leves recuerdos cítricos.

En boca mantiene la intensidad apuntada en nariz. Es fresco, con buena acidez y ligeramente untuoso Tiene un final prolongado y frutal.

http://miblogdevinos.blogspot.com.es/2014/03/pazo-san-mauro-2011.html

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