Cereza picota tomada con menisco magenta. Capa alta. Lagrimea con profusión y uniformidad, tintando ligeramente la copa.
Profundo y expresivo en nariz... y en boca, pero eso lo veremos más tarde...
En nariz aparecen ya de inicio, sin preámbulos las frutas: rojas maduras, pero no pasas, maduras. Tierra mojada, trufas, algo de cuero...que dan paso a unos tostados sutiles. Cierra la fase el monte bajo.
En boca es, como ya anunciaba, profundo, expresivo. Y también goloso, esférico, expansivo. Puntillo mineral y ahumado, además de esa fruta roja omnipresente. Cremoso, esbelto, ágil.
Un placer, no cansa, pide más y más.
Qué rico.
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