Quinta do Javalí LBV 2007
Quinta do Javalí LBV 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Portugal
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
19,50%
Varietales:
Tinta roriz, touriga franca, touriga nacional y tinta cao.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.25
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
Opiniones de Quinta do Javalí LBV
OPINIONES
2

Color rojo cereza intenso con ribete rubi.

En nariz destacan los recuerdos de aromas de datiles, es muy mineral, fruta negra confitada, azucar tostado, especies dulces, chocolate negro, floral, muy elegante, el alcohol esta presente pero no molesta.

Boca muy fresco, excelente acidez, se dice mucho con la nariz,con gran carga frutal y mineral, no cansa, no empalaga, notas de regaliz y chocolate, taninos muy vivos y un final largo con recuerdos frutales.

Gran relacion calidad precio, esta sobre los 10-12 euros.

De color púrpura de capa alta con el borde violaceo azulado. Lágrima concentrada y tintada.
Nariz fina y de complejidad media con evocaciones de frutos negros, abundantes y sugerentes que se combinan con notas ligeramente especiadas de canela y clavo, finos tostados de la crianza en bota bien integrdos en el conjunto, hierbas de matorral y un marcado aroma de fresas frescas de fondo que se unen a tonos de bombón de guindas. Se muestra limpio, goloso y equilibrado.
En boca es franco, nada dulzón, de tacto muy agradable y muy buen peso de frutas negras de bosque en sintonía con los aromas de la madera, finas notas de especias, café dulce y regaliz negro, todo muy armónico, sedoso, con un perfil mineral que refresca la boca en todo su recorrido. Nada tánico ni amargores vegetales, sabroso, elegante y apetecible de tomar. Final de boca que invita a repetir.

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