Color cereza oscuro, ribete violáceo algo cardenalíceo, capa alta, fina lágrima lenta tintada. Intensos aromas de fruta madura con predominio de las notas de frutillos del bosque de grosellas y moras, intensas notas balsámicas con mentolados y regaliz que sobresalen sobre los marcados tostados y toques especiados (pimienta roja); la nariz es bien agradable y perfumada, suaves notas florales, algo de cacao y un fondo de tierra húmeda. Buena entrada en boca, suave astringencia, muy sabroso, fruta madura, muy buena acidez, ligeros toques licorosos que van ‘in crescento’ en el recorrido y se accentúan más a medio recorrido cuando resurgen esas notas amargas y los taninos rugosos que accentúan la persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal balsámico.
Más info en: http://www.elvi.net/2012/05/13/4kilos-2010/
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