Con el tiempo se va asentando

Dorado intenso limpio y brillante.
Nariz intensa y compleja, con notas de frutos secos, infusiones, trazas minerales, especias, recuerdos salinos, puntas herbáceas. La nariz con el paso del tiempo muestra una gama más oxidativa que aldehídica, pero aun así no pierde frescura.
En boca es limpio, poderoso, armónico, equilibrado, una delicia de vino en todas sus fases. Con ese peso que siempre tiene y destacando por su carácter algo graso, que resulta encantador en la mesa. Final de frutos secos amargos con trazas minerales y especiadas. Larga persistencia.
Año tras año y bota tras bota, Macharnudo Alto nos confirma que está en la cúspide los finos en la actualidad, Fino viejo y poderoso, maravilloso en la mesa por su balance de registros. Nos gusta más con año y medio de botella tras la saca, como está en la actualidad. Gran vino a precio de risa. Imprescindible.

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