En la fase visual tiene un color picota en grado alto, ribetes y reflejos de color rubí, capa alta y una lágrima más bien densa y tintando levemente los bordes de la copa.

En la fase de la nariz presenta una intensidad de tipo medio, complejo en un principio, pero mostrando más tarde una buen equilibrio entre la fruta madura, el alcohol y los detalles finos de la madera.

En el paso por la boca resulta de entrada goloso, de nuevo con complejidad, con el equilibrio también en la boca, con los taninos más bien maduros y con cierto frescor.

Fase final muy larga.

Botella con predominio del negro.

En conjunto un vino que me ha gustado y mucho, a pesar de ser elaborado con cuatro tipos de uva, pues me suelen agradar los monovarietales (manías que tiene uno).

Cata realizada en reunión organizada por el grupo Freixenet de Cantabria y dirigida por uno de los enólogos de la firma.

Un montsant fácil y agradable de beber de color rojo picota con ribete violáceo. En nariz potente con aromas especiados y poco a poco aparece la fruta madura. En boca entra bien, agradable y cálido, con buena acidez y muy mineral. Largo y un poco goloso.