Amarillo pajizo brillante.

Muy buena intensidad. Fruta blanca, orejones, tostados, crema, notas de tabaco y ahumadas.

Muy buen ataque. Ligeramente dulzón, goloso, brioche, crema, cítricos, fresco, envolvente, excelente acidez. Buena amplitud. Post-gusto muy largo a cítricos y fruta de hueso.

Ha cumplido con creces junto a una lubina al horno.

Vista: amarillo pajizo limpio y brillante.
Nariz: de buena intensidad, con bastante fruta blanca, notas de mantequilla (muy marcada), toques ahumados y minerales, mueble viejo, caja de puros, recuerdos salinos?...
Boca: dulcedumbre en su ataque, graso y envolvente en su paso, es goloso, con buen volumen pero fresco, equilibrado, elegante, sensual y bastante largo.

De color amarillo pajizo con ribete pálido, brillante y muy limpio.
Nariz de complejidad media con presencia de frutas blancas de pepita y hueso que se funden con agradables notas ahumadas, lías, caja de puros y hojarasca sobre apuntes minerales.
En boca tiene un tacto graso y elegante, con notas de frutas en sazón sabrosas y envolventes, especiados sutiles, bollería recien horneada y crema de limón, seguido de notas florales y leves pinceladas salinas. Posee una fresquísima acidez, volumen medio y final mineral, persistente y equilibrado.