Excelente

Dorado claro, limpio y brillante.

Deliciosa nariz, elegante, afrutada y de mediana potencia. A copa parada dominan aromas florales, a maracuyá, a nectarina, a pomelo y a dulce de membrillo. Al agitarlo sale a relucir una gran mineralidad y aparecen ligeras notas de mantequilla.

En boca se muestra sedoso, con cierto volumen, acidez muy equilibrada, ligeramente dulzón (frutas maduras) y final levemente amargoso. Postgusto de persistencia media ligeramente mineral.