Demasiada madera

Color cereza oscura, menisco rojo rubí, capa media, limpio, brillante, fina lágrima.
En nariz con intensidad media hay frutos rojos maduros, especias como vainilla, pimienta blanca, clavo, tostados, flores silvestres.
En boca tiene cuerpo medio, hay fruta roja pero predomina la madera con presencia de tostados, taninos aún sin domar, torrefactos. Persistencia media.

Rioja de elaboración ya superada