Rusticidad

Color Rubí brillante.
Aroma cálido, necesita aire para salir, hay fruta pero hay más garriga, ahumados y tostados, el fondo es típico de carne ahumada.
La boca tiene mucha acidez, con mucha presencia y gran expresividad, también tiene un carácter rústico, paso de boca ligero y final bastante largo. Este vino necesita mucho aire para desarrollarse. Quizá le falte la entidad y fuerza de otros de su misma zona.