Carmín con ribete atejado. Turbio aunque sin poso. Capa media alta. Corcho en perfecto estado de conservación.
La nariz desde el primer momento indica la salud y la buena preservación de este 73. Si bien es verdad que comienza con aromas algo cerrados, poco a poco abre y muesta garra y entereza. Todavía mantiene un recuerdo a fruta roja, cerezas al licor y tomate. Después aparecen el grafito, el pimiento, (no sé si en aquellos tiempos seguían elaborando con cabernet sauvignon) el cedro y la ebanistería. Por último llegan los terciarios, presentes pero dejando espacio suficiente a los tonos anteriormente descritos; desván, cueros, hojarasca, pólvora, sangre... Todo ello acompañado de una buena dosis mineral.
Boca joven, insinuante y provocadora, con un tanino lozano que aún no se ha domesticado, alcohol y madera vieja. La acidez es excelente, sustenta y dota al paso de una frescura envidiable. Además de los apuntes de la fase anterior, detectamos hojas de sen, balsámicos y torrefactos.
Final enorme.
Tengo poco más que añadir a la reseña: es una suerte que de vez en cuando podamos hacernos con botellas viejas que salgan tan bien y es un orgullo que estos riojas con años sean vinos de talla mundial.
Vaya, vaya, ya veo que estas entrenando para el sábado !!!
Estos riscales viejunos quizá adolecen de la potencia (ferocidad creo que dije yo del 64) de los Viña Real, pero se manejan muy bien con la acidez y el alcohol resultando frescos en boca.
En fin, otro más a la lista de vinazos del 73!
Saludos
No estoy muy seguro de si en aquella época seguían elaborando con cabernet sauvignon, aunque creo que sí. En todo caso, este Riscal posee un carácter bordelés, no sé si tan fiero como aquellos sesenteros de CVNE pero masculino sin duda. Un orgullo patrio, en el 73 faltaban cinco años para que naciera y te digo que este Reserva está en mejor forma que yo ;-)
A ver qué tal esos 904, estoy expectante.
Un fuerte abrazo y hasta el sábado.
Creo que el perfil de los riscales viejos es más elegante, más fino, más bordelés en efecto, si además añadimos las características de un año de vinos tan sutiles como 73 pues entonces esa sensación se magnifica. Quizá el Riscal más “salvaje” que he probado es el 64, pero es un rasgo muy común en esta añada. La verdad que los Riscales son diferentes, a ver si hay suerte y en el Encuentro Verema que tenemos el mes que viene en la bodega nos sacan algo viejo…pero será complicado.
Mañana vamos a disfrutar mucho, los 904 son vinos de una gran categoría, incluso en las añadas más jóvenes.
Saludos,
Eugenio.
Muy bordelés, en efecto. Parece mentira lo bien que se han mantenido estos vinos a lo largo de los años.
A ver qué tal mañana los 904, ya he visto que llegaréis un rato antes al restaurante, que con la excusa de montar todo el tinglado seguro que cae previamente algo rico.
De esa lista he probado 1925 y 1958, el 25 sin duda el mejor Riscal que he disfrutado junto con el 47, pura elegancia, pura entereza, vino de emoción, el 58 también francamente bueno, complejo y directo. Ya sabes que siempre dependemos de la botella, pero si salen bien son vinos muy grandes.
Saludos,
Eugenio.
Ese 25 creo que es uno de los mejores vinos históricos no ya sólo de Rioja sino de toda España. Además de a Eugenio conozco a alguna otra persona que lo ha probado y todos dicen lo mismo. Si el precio es bueno, yo ni me lo pensaría.
Un abrazo,
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