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Vino César Príncipe 2008: No solo de rosados vive Cigales...
| Calidad-Precio: 8,5 10 | 8,8 10 |
Visual:
Picota granatoso, capa media-baja. Es asombroso su impacto visual tan de vino joven, en un vino que tiene cuatro años.
Olfativa:
El primer impacto indica que posee una nariz opulenta y frutal, aunque con aireación se equipara a su edad. Fruta roja, mineral, ligeras notas balsámicas de menta y eucalipto, pimienta negra, ahumados, tinta China, regaliz negro, mermelada de moras, tierra mojada de río.
Gustativa:
Secante, se agarra al paladar y lengua, astringente, buena acidez, taninos bien integrados, dulzón, fresco, de trago fácil, y un cuerpo ligero pero claramente definido.
- Un vino que no tiene nada que envidiar a caldos de la adyacente Ribera del Duero y es prueba fehaciente de que en Cigales hay más que rosados.
Precio en tienda entre 18-20 €
Recomendado por: 1 usuario
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06 de Febrero de 2012 (22:19)
Te tendrías que prodigar más en notas de cata, amigo. Si incluso yo que no tengo npi cuelgo alguna de tanto en tanto ;-) Un abrazo, Ferran |
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JaviValencia
en respuesta a
Obiwan Ferran
07 de Febrero de 2012 (14:04)
Es por no perder la costumbre. Ya sabes que paso bastante de esto... Nos vemos en unos días :-) |
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09 de Febrero de 2012 (09:25)
Lo has descrito estupendamente. Combina elementos dispares con elegancia y fuerza. Es un vino de esos que te pide volver a él.
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mfunes
en respuesta a
Obiwan Ferran
09 de Febrero de 2012 (09:25)
No, si ya se lo digo yo... ;-))) |
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