Muere ya su año natural y está... casi mejor, o sin casi, que hace unos meses.
La nariz se ha "tranquilizado" pero es de lo más placentera.
Lo mismo sucede con la boca.
Joé, pero cómo disfruta uno con este vino.
EMHO está poco reconocido.
Ahí están la piña muy dulce, la pera, la manzana. Y esos tostadillos, esas cremas cafeteras que despistan a algunos ilustres y expertos cántabros... ;-) Y las flores y los henos.
En boca... delicado. Reposado pero vivo, estructurado, mesurado...
Insisto, ste vino, EMHO, está minusvalorado en el sector.
Más de godello. Y de chenin blanc. Y de pinot gris...
Pero es que hay mucho chardonnay suelto, RomerOti.
Demasiado, mucho bastardo. Los hay que haces más muecas que con el Freixenet Carta Nevada.
Jajaja
Eres un otipejo simpático. No tienes ni idea, pero que majo eres.
Ahora hace tiempo que no lo he probado pero mira que está rico ese chardoné somontanero! Es de los que no falla. Saludos,
Ferran
Yo lo tengo de "chardonnay de cabecera"
;-)
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