Catado a ciegas en la cata de Canvi de Paradigmes de Gramona
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo dorado ligero.
Intensidad aromática alta. Aromas de panadería acompañados de ligeros tostados. Es muy complejo pero no alcanzo a describirlo. Entrada en boca con cuerpo, burbujas en cantidad pero muy integradas. Final en boca algo amargo, pero sin molestar nada. Muy buena nariz que se debería disfrutar en calma.