7 mese después vuelvo a abrir otra botella de este magnifico Somontano.
En nariz notas cremosas, pan tostado, caramelo de cafe con leche, maderas barnizadas.La fruta se presenta en mermelada de fresa y cerezas.Todo muy maduro, goloso, hay que tener en cuenta que gracias a este tiempo el vino pudo reposar en el decantador por un tiempo de al menos 2 h, en el exterior y sin miedo a que subiera la temperatura.
La boca detaca por su equilibrio, muy buena conjunción entre fruta-acidez-madera.De paso muy facilon por boca, gustoso y notandose una fruta de calidad en todo momento.Los taninos están prácticamente integrados.
Vuelvo a repetir que creo es de la añadas may equilibradas que he bebido del Blecua, así como también creo que no será una añada de una gran guarda.
Pues aún me queda alguna botella de este, y una de ellas tiene tu nombre, si quieres.... Que tenemos que resarcirnos del último sablazo!
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