Visual_ Amarillo dorado más bien pálido, con ribete dorado más intenso. Limpio y brillante. Lágrima abundante, gruesa y de caída lenta.
Nariz_ Buena intensidad. La fruta es protagonista, ya que sólo fermenta en barrica y luego se cría en inoxidable sobre sus lías durante dos años. Fruta blanca, recuerdos de pera madura, se notan las notas de panadería y levadura de las lías, un ligero fondo tostado y balsámico y cierta mineralidad.
Boca_ En la entrada y paso de boca, se muestra voluminoso, graso, con una gran y elegante acidez que le frescura y longitud, un sabroso amargor queda en la boca. Largo frutal y ligeramente mineral.
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