Gran Coronas Etiqueta Negra 1975 Mas la Plana

Vino de los que te emocionan, no por su contundencia al expresarse si no porque entendemos que es un anciano y que ha ido despertando poco a poco y nos ha ido enseñando toda su sabiduría y experiencia a medida que se despertaba.
Catado con 1h de decantación.
VISUAL: Color suave y amarronado de capa media con numeroso precipitado a pesar de la decantación.
OLFATIVA: Al principio un aroma algo reducido, muy ahumado y evolucionado, el anciano aún estaba dormido, recuerdos a cartón mojado, madera húmeda, mucha evolución, al agitarlo empieza a aparecer ya algo de fruta muy pasificada, toques ahumados, van apareciendo pimientos asados, pieles asadas al horno, suaves chocolates, incluso una ligera nota terrosa, tomates secos, increíble cómo va despertando.
GUSTATIVA: Entrada suave, ya evolucionado algo tocado pero no desagradable aún aguanta algo, paso también suave y fluido, maduro, de media longitud.