Vuelvo a adquirir y ahora a disfrutar otra botella de este sobresaliente vino.

Tengo que comentar que esta botella me ha parecido incluso más fresca que las anteriores, cosa casi increible ya que el espumoso tiene casi tres años más de edad.

Las sensaciones muy parecidas, esta muy rico, aunque tiene solo una buena/muy buena RCP, ya que cuesta en un distribuidor sobre los 21-25 €, precio al que se venden muchos champagnes franceses, sobre todo los de pequeños productores.

En definitiva rico, fesco y frutal, pero demasiado caro.

Unos días después, tontinuo teniendo la mismo opinión.
Este excelente espumoso tiene muchas y buenas cualidades, tanto en nariz como en boca.
Tiene aromas muy frutales, de cítricos dulces, flores y buenos tostados entre otros, en la boca también tiene mucha fruta y un muy buen recorrido.
El gustillo "dulzón" lo penaliza un poco, pero su buena complejidad y frutosidad le dan la cagegoria de sobresaliente.

Aunque existe una distancia de un mes de diferencia, entre estas dos últimas catadas y las indicadas más abajo, sigue siendo válido todo lo expuesto.
Solo indicar que estas botellas, sobre todo en la segunda, al realizarle una cata "exhaustiva", pude apreciar con claridad que el licor de expedición que le añaden al brut, esta más edulcorado que lo normal.
La verdad que es un vino muy fácil de beber y quizas peca de "dulcedito", pero que sigue con todos los atributos expresados más abajo.

Unos días después vuelvo a disfrutar este buen vino.
Tengo el total convencimiento que este excelente espumoso, va a sustituir en mis preferencias a su hermano el cuvée Reserva de 1995. Aunque este esta un poco menos "hecho" que el anterior, tiene mejores condiciones organolécticas y sápidas.
En nariz hay muchos frutos blancos y amarillos maduros, flores, hierbas y cítricos, entre otros aromas que le dan mucha complejidad y calidad.
En boca es fresco y frutal, el paso de boca con mucho equilibrio a pesar de su juventud y con todo bien coordinado, excelente la calidad y complejidad frutal, no es muy largo pero tiene mucha persistencia frutal y final atractivo.
Lo dicho muy rico, rico.

Color amarillo claro con toques brillantes.
Aroma de buena intensidad a flores, frutos blancos y amarillos maduros, hierbas aromáticas, cítricos dulces, mantequilla, levaduras y tostaados, buena la complejidad y la calidad aromática.
En boca es fresco y frutal, el paso de boca con muy buen equilibrio y con el carbónico casi perfectamente integrado, burbuja pequeña, buena acidez, recuerdos frutales y florales en el recorrido, buena terminación y prolongada.
Me ha gustado mucho este espumoso.
La RCP es bastante buena, ya que cuesta sobre los 20-23 €, el corcho muy bueno un 7,7