Un deleite burgalés.

Bonito picota con un menisco que "azulea". Capa alta.

Nariz expresiva, intensa y franca. Mucha fruta, de diferentes colores, balsámicos que le dan frescura, y unos tostadillos deliciosos, acompañados por cacao y vainilla. Al final, unas notas de tomillo que cambian el tercio.

En boca, el ataque es formidable, una primera impresión muy grata, de un vino potente, honesto, equilibrado. Al paso muestra su buen cuerpo, pero no se hace pesado, pasa fresco y moderadamente expansivo. La fruta, los tostadillos y el cacao, aparecen también en esta fase.

Notable longitud.