Uva Nocturna Merlot: buen merlot

Color picota de capa alta con ribete amoratado.
Nariz de buena intensidad donde destacan los aromas de cacao, algarrobas, café, praliné, chocolate negro, ciruelas pasas maduras, fruta negra, regaliz, notas tostadas. Es una nariz de corte maduro con gran predominio de las notas tostadas y la fruta.
En boca tiene una buena acidez, pese al primer momento dulzón del ataque, lo que lo hace más profundo y fresco. Las ciruelas pasas vuelven a aparecer por retronasal y tiene un punto mentolado muy refrescante, con un ligero recuerdo a higo fresco. Buen recorrido y final muy rico con el toque de las frutas negras y la regaliz negra.

Buen merlot de esta bodega.