Esta vez catado a ciegas.

Visual_ Rojo picota de capa media-alta y ribete granate. Limpio y brillante. Lágrima abundante, fina de caída lenta.

Nariz_ Intensidad media. Presenta una mayor evolución que la anterior botella. Fruta negra muy compotada, en ocasiones algo de pasificación, notas de aceituna y tapenade junto a una buena carga de balsámicos, monte bajo, en un segundo plano notas tostadas y especias.

Boca_ Buen volumen en la entrada y paso de boca, estructura media, los taninos ligeramente marcados y un poco secantes, acidez ajustada. Longitud media con notas balsámicas y fruta compotada.

6,95€, esta vez comprada por internet, por lo que puede influir la conservación de la botella.

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