Amarillo dorado, limpio y brillante, de lágrima densa.
Nariz muy interesante: melocotón, manzana madura, flores blancas, caramelo de miel, recuerdos cítricos y minerales.
En boca es... muy bueno: untuoso, graso, amplio, redondo, con buena longitus (parece más corto, parece que se acaba pero... ahí sigue mucho tiempo). Muy buena acidez y muy bien integrada. Está muy presente pero no molesta en absoluto. Repite notas de nariz en boca, sobre todo al final esos recuerdos a miel, con un leve toque dulce que en ningún momento llega a empalagar.
Tomada en restaurante a 17-18 €.
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