Interesante equilibrio entre la untuosidad y la frescura...
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo brillante. Nariz de buena intensidad, con un toque de cereal tostado, encuentro también algo de mantequilla, almíbar ligero, recuerdos a fruta blanca (pera) y algún matiz floral. En boca tiene buen ataque, pasa ligero pero cremoso, ligeros recuerdos a vainilla, muy bien de acidez y bastante persistente. Interesante equilibrio entre la untuosidad y la frescura...