La complejidad en nariz, lo mejor del conjunto.

Desde luego que me gustan las Garnachas aragonesas, pero creo que en este caso no es precisamente el corte de vino, basado en este varietal, que más me hace el peso.
Luce un buen color picota brillante de capa media en la copa.
En nariz, como comentaba en el título de mi nota de cata, para mí es de lo mejor del vino.
Resulta bastante llena de matices: bastante mineral (ahumados, ceniza) junto a buena cantidad de fruta roja joven, dejes florales que adornan la nariz y luego las sensaciones provenientes de la crianza en barrica (azucar quemado, algo de café, caramelo) y ciertas notas vegetales.
Lo dicho: resultona y con cierta intensidad.
La boca no me gusta tanto: entrada cálida y buen ataque, pero algo verde el paladar y algo...¿estridente?¿abrasivo?. Ligera estructura, acidez y un final con dejes de fruta amargosa y más caramelo.
Igual con más botella...
Catado en la visita a la bodega.