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Me alegro que te haya gustado, amigo.
Un abrazo, Javier.

Javi.

Hola Javi... cómo estás??? lo probé el otro día y hoy lo he catado más despacio.... Buen vino.. Cada día me van más los blancos( debe ser cosa de la edad) Un saludo tocayo

Ja ja ja...es verdad, pues a mí me sucede lo mismo.
Mira, curiosamente mañana he quedado con mi amigo JoséMª (Pingus04), para cenar entre amiguetes. Yo cocinaré y haremos carne: total, que ellos ponen los tintos (seguro que buenos), pero me he "espabilado" para hacer un pica-pica para "meterles" un blanco de primero. De eso me encargo yo, je je je...
Este verano he bebido bastante más blancos que tintos (o rosados, que no hay que dejarlos de lado nunca) y cada vez más les encuentro ese algo más que me hace curiosear...Si es que somos!!...:)

A ver si subo en poco tiempo, y me doy un "homenaje" en tu casa. Mi mujer echa de menos el Magret de Pato que se zampó la primera vez. Si es que, el que es bueno...je je je.
Un abrazo.

Pues chico...a mí lo que me pasa es que los tintos cada vez me sorprenden menos...Todos parecen cortados por un mismo patrón. Sin embargo los blancos tienen una capacidad de sorpresa mayor..
Un saludo.

Pues estoy bastante deacuerdo contigo. No sé si es mi interés actual pero me parece a mí que me seducen más el descubrir esas sensaciones nuevas y además, nuevas variedades blancas (este año he descubierto una sorprendente Albillo, autóctona de la Ribera del Duero) y otras que suenan más, pero que ahora les presto más atención que tiempo atrás ( por ejemplo, me he "emperrado" con las Xarelos de mi tierra); por poner ejemplos.

Cuando vengas al Rte. te voy a poner un Viogner de bodegas Edra o un Reino de los Mallos fermentado en barrica( Garnacha blanca y Macabeo )..
Son dos blancos para hablar de ellos y con ellos.... jejeje

Eeeeeeh, ese blanco de Reino de los Mallos me pareció verlo en la FERMA de Barbastro (Feria Comercial-Agraria), este Agosto pasado. Lo que pasa es que no los dejaban catar. Con lo que me gustan sus tintooooossss!!

Pero para gustar, las narices de una buena Garnacha Blanca (yupiiiii!!!)
(Me parece estar un poco exaltado,no? Je je je....)

Salut!!

La Viognier, no es lo mío...aunque todo es probar. De esa bodega, probé el Grullas de Paso (me gusta hasta el nombre), y me pareció un tinto muy rico y a buen precio. Me recordó las Monastrells levantinas, tan frutosas y golosas.