muchas gracias por tu comentario! me alegra saber que nuestro V1863 es un verdejo, verdejo
Javier Sanz Viticultor V1863: Un verdejo muy verdejo
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color amarillo pajizo con reflejos dorados.
Nariz de buena intensidad, es fresco, muy herbáceo, marcadamente varietal, con unas notas de ralladura de limón, de recién cortado. Refrescante y muy varietal, como hacía tiempo no encontraba un verdejo, así que gratamente sorprendido en fase olfativa.
En fase gustativa tiene una acidez excelente, con un punto cítrico refrescante, amplio, con buen cuerpo y presencia de fruta algo verde.
Me ha encantado encontrar un verdejo tan verdejo.
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en respuesta a Jsviticultor Ver mensaje de Jsviticultor Parecerá una tontería, pero cada vez encuentras menos un verdejo verdejo. Ahora se llama más el verdejo sauvignon :-)