Se embotellará dentro de unos meses y saldrá a la venta en Setiembre.
Tuvimos la oportunidad de probarlo de una muestra de barrica en "Another Big day" en Quinta de Nápoles.
Es un vino de capa muy alta, rojo oscuro con ribete violaceo.
Tiene una nariz golosa, con notas de fruta negra madura. Muy complejo y atractivo en nariz. Segun se va abriendo aparecen bálsamico y recuerdos de tabaco. No le dimos tiempo a más.
En boca es un vino potente de verdad, pero a la vez fresco. Sigue teniendo toques balsámicos y aparecen notas minerales. Con buena estructura y una acidez espectacular. Sorprende la diferencia de nariz y boca. Parecen dos vinos distintos. Muy muy rico,
No me atrevo ni a puntuar la muestra, pero promete ser una bomba.
Si lo veis por ahí, no lo dejeis marchar, que hay muy poco para tantos.
Pues fue una maravilla. Volvía mañana mismo. Menudo despliegue de medio, menuda bodega, menudos vinos... Y no sólo los suyos, los Rousseau, los de Jean-Marc Pillot, Roulot, Raúl Pérez llevó muchos de sus vinos...
Un evento increible. Me lo pase como un enano.
Sacó una botella sin etiquetar justo cuando nos ibamos y nos dió a probar. Diferente. Muy diferente.
Con uva procedente de viñedos viejos junto a la bodega, de muuuuchas variedades distintas. Estaba muy reducido y con notas de manzana ácida, casi sidra. A mi no me acabó de convencer. A él le encantó como estaba su criatura :-)
parece que va por buen camino pero todavía no saben fijo cuando saldrá...
Más carnoso que lo que suelen ser sus vinos, muy tánico (al menos en ese momento)... Habrá que ver cómo está cuando salga.
no tiene nada que ver, pero dentro de los vinos de Raúl también es muy diferente y me encantó , el Rosa dos Ventos.
saludos.
Pues lo hace en Forjas del Salnés pero es un vino de mucha gente, de Raúl y "amigos".
Lleva (te lo digo de memoria y me puedo equivocar en algo) sousón de Monterrei, Caiño de Rias Baixas, Mencía de Bierzo, prieto picudo de León, garnacha de Madrid... y alguna más. Te puedes imaginar de quién es cada una... una barrica. Una delicia. Medio en broma medio en serio dijeron que si acababa siendo bueno se vendía, si al final era muy bueno se lo bebían... ;-)
Con mucho color, complejo y goloso en nariz, y con una boca deliciosa.
No no, no me he explicado bien... No han plantado las cepas. Han llevado las uvas, y como decía Rodri, han ido a elegir la bodega más grande, jeje... Lo que tú dices un experimento de esta gente a la que no le gusta jugar apenas, jeje... La verdad es que era sorprendente. Pero lo dicho, un juego.
Otro aperta para Coruña :-)
Buenas noches Raúl,
Por lo que comentó Raúl Pérez el otro día “Rosa dos Ventos” se elabora en blanco y negro, el tinto lleva 7 variedades de otros tantos amigos y el blanco lleva las siguientes;
Godello del Bierzo
Caíño blanco de Portugal
Treixadura de Monterrei
Albariño de Rías Baixas
Albarín de León.
El tinto era bastante sugerente en nariz, pero desde mi punto de vista poco más….. Ambos son realizados en la bodega de Rodri.
Un saludo,
Javier
Hola Javier!
Gracias por la información.
Pues del blanco no sabía nada y eso que esuve allí hace nada. Es curioso, pero cuando en Portugal le pregunté a Raúl por él tinto, se sorprendió. Dijo medio en broma medio en serio que casi ni se acordaba de él. Del blanco la verdad es que yo no tenía ni idea. Es verdad que el tinto hoy por hoy es más atractivo en nariz que en boca. Habrá que ver cómo acaba...
Gracias otra vez.
Un abrazo
Hola Javier!
Gracias por la información.
Pues del blanco no sabía nada y eso que esuve allí hace nada. Es curioso, pero cuando en Portugal le pregunté a Raúl por él tinto, se sorprendió. Dijo medio en broma medio en serio que casi ni se acordaba de él. Del blanco la verdad es que yo no tenía ni idea. Es verdad que el tinto hoy por hoy es más atractivo en nariz que en boca. Habrá que ver cómo acaba...
Gracias otra vez.
Un abrazo
Ah! Qué tal el resto de vinos... Ya me contarás el agún hilo
Hola Raúl,
Probamos los siguientes vinos, por orden…..
-Sketch 2009
-Ultreia La Claudina 2008
-Rara Avis 2007 (Albillo)
-Rosa dos Ventos 2009 (blanco)
-Rosa dos Ventos 2009 (tinto)
-Ultreia Saint Jacques 2009
-La Tentación 2009
-El Pecado 2009
-Ultreia Valtuille 2008
-Ultreia Cova de la Raposa 2009
-Ultreia de Paluezas 2008
-Ultreia Douro 2008
-Rara Avis 2009 (tinto)
-Delitto e Castigo 2009
Los blancos destacaría el potencial del Sketch 2009, la ligereza de La Caudina y me gustó mucho el Rara Avis Albillo 2007. En cuanto a los tintos, cuando se dome Delitto y Castigo será un vinazo, El Pecado sublime, elegancia y finura en un vino, Cova de la Raposa con un futuro brutal, Paluezas una nariz seductora, Ultreia Douro mejor en nariz que en boca y La Tentación, fue el que creo que hay que dejarlo algún añito para poder valorarlo….
Eso es a grandes rasgos, estuvo Rodri en la cata y estuvimos hablando de una visita en agosto…. Ya te contaré….
Un abrazo,
Javier
La Claudina se me resiste... No la encuentro por ningún lado. El sketch a mi me encantó, y el 2010 incluso parece que lleva mejor camino. El Rara Avis, nada, que tampoco... ni lo he visto.
Delito y castigo tengo una bajo tres llaves.
El Pecado, es cierto, para mi también está muy bueno, quizá más accesible desde el primer momento que otras añadas... Los Ultreias coincidimos... La Tentación a mi me parece que está impresionante ya, cómo estará dentro de algunos añitos... y... ¿No me dices nada del Valtuille 2008?
Y sí, ya me contarás... ¿Qué tal Rodri?
Aunque no sé si iré finalmente en Agosto a Galicia, ya tengo visto un hotel para visitar Guimaro y Algueira.
http://www.casagrandederosende.com/pazo.php
Después iríamos una semana a la zona de Cambados-Sanxenxo, cerca de Forja del Salnés.
Si voy ya me diréis cuando tenéis las visitas a las bodegas y me apunto si puedo(si viene Riaul le llevo una de la Claudina que la pruebe).
Yo estoy intentando convencer a mi mujer de un viaje a la Borgoña, para que si finalmente vamos a Galicia(de ir a algún sitio será Galicia) no me ponga pegas para convertir unos días en un enoviaje :-)
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