Vino blanco muy seco, mineral, aromas que recuerdan al alvero, tiza, flores blancas y corteza de limón.
Boca con bastante volumen, glicerica, redonda y con aplomo. Franco, seco pero con algunas notas de acidez, de mineral y aromas florales.
Solo se perciben los 14.5% a nivel de volumen, ni rastro de calidez o aromas alcoholicos.
Muy bueno con unos huevos fritos o quesos.
Aun que mas divertido para catar que para disfrutar...
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